오늘 소개해드릴 맛집은 금호동 포장마차에서 시작해 가게까지 만든 튀김의 진짜 맛집 계화네 튀김입니다.위치 광주 서구 운천로 7
계화집튀김 금호본점 광주광역시 서구 운천로 7
영업시간 월-토 11:30 – 22:00 일 정기휴무일 주차장없음
광주 금호동 맛집 계화내튀김은 2003년 포장마차부터 금호동 매장까지 쉼 없이 달려온 오래된 튀김 맛집입니다!항상 여기 튀김 진짜라고 들었는데 드디어 다녀왔어요.흐흐흐흐
정류장 근처에 있는 광주 금호동 맛집 계화집 튀김은 테이크아웃 손님이 정말 많았는데요?튀김 데워 가실 분들은 꼭 주문하실 때 요청해주세요! 매일 예쁜 식용유에 튀겨서 바삭바삭함이 대단하다는데 그런 튀김을 다시 데우면 음식이 기름을 흡수해서 맛과 질이 떨어진대요.(´;ω;`)
떡볶이는 1인분에 긴 떡 3개에 어묵 1개가 나와요.근데 떡만 먹고 싶은 사람들은 미리 얘기해야 돼요그리고 가장 중요한 광주 금호동 맛집 계화집 튀김!모듬 튀김은 소와 대로 나눌 수 있지만, 먹고 싶은 것을 담아 소가 아닌 정해진 종류의 싱크대로 나옵니다.그래서 다른 튀김을 먹고 싶으면 따로 주문해야 해요.(웃음)가격도라 가성비 대박이죠!! 포장마차에서 팔던 가격으로 가격이 정말 저렴해요.요즘 포장마차에서도 왕게반죽은 천원이었는데…여기는 하나에 700원이에요.가성비는 무려 튀김도 7개 나오는데 4천원밖에 안 해요.사람이 대단했던 광주 금호동 맛집, 계화집 튀김 포장마차도 굉장히 길지만 가게에서 먹고 사는 사람도 많았어요.사람이 조금 빠졌다가 다시 찍었어요. 원래는 이 테이블들도 만석이었어요.(´;ω;`)푸짐하게 쌓여있는 튀김을 보세요. 대박이죠?얼마나 팔리면 이렇게 많이 쌓여있는지.. 노릇노릇하게 잘 구워져 있거든요.도로변에 있기 때문에 가림막도 세워져 있습니다.여기서 튀김을 하나씩 건네줍니다!포장해도 좋다고 생각했어요.(웃음)떡볶이를 크게 넣어주시는데 가래떡처럼 떡이 다 길어요.떡볶이 국물도 너무 질퍽해 보여서 찍고 있는데 침샘 고인다 ㅋㅋ 순대도 하나하나 잘라주시는 거예요?ㅋ주문한 분식이 나왔어요.떡볶이 제니거북 순대 튀김 있는거 다 시켰어요! ㅋㅋㅋ 진짜 분식 킬러 분식집 오면 이정도는 다 시켜먹지 않을래요?흐흐흐저렴한 가격대에 비해 양도 많이 나오고 어묵 맛은 매운맛과 일반맛을 주문해서 그런지 따로 담고 있습니다.빨리 먹고싶어서 부릉부릉(웃음)떡볶이 1인분에 1800원인데 그 가격에 맞는 양입니다.떡 3개, 어묵 1개 들어있어요.매운 달의 단골 떡볶이! 어렸을 때 학교 앞에서 팔던 분식집 기억나요?거기서 팔던 달달한 떡볶이 맛이에요.떡이 진짜 쫀득쫀득해서 어묵도 같이 썰어 먹었는데 장맛국이 맛있어서 숟가락으로 떠서 먹으니까 사장님이 국물은 더 필요 없냐고. ㅋㅋㅋ 가져오라고 해서 다시 가져왔어요.사장님 인정도 최고예요! 계속 손님들한테 국물 부족 아니냐며 더 줄까? 해주세요 ㅎㅎㅎ찹쌀순대 250g 1인분 나옵니다.듬뿍 넣어주시는 분이에요!옛날에 분식집이 준 양은 고대인 것 같아요.그리고 내장없이 순대만 나오니까 이점 참고해주세요.(웃음)냄새가 안 나고 쫀득쫀득한 순대 맛이 나서 떡볶이랑 같이 먹어도 될 것 같았어요.초고추장도 같이 나오는데 저는 개인적으로 초고추장보다 떡볶이 국물이에요.모듬튀김 소 일반튀김 7개가 나오는데 오징어, 김밥, 야채, 새우, 고구마, 계란, 야채잡채튀김으로 구성되어 있어요 더 큰 사이즈는 15개이고 여기 고추튀김이 추가됩니다!하나씩 튀김을 썰게요!일단 제일 좋아하는 고구마 튀김을 먼저 먹었어요겉은 바삭하지만 고구마는 완전히 부드럽고 촉촉해요! 딱딱한 고구마가 아니라 갓 구운 부드러운 고구마를 먹는 것 같았어요!야채튀김도 떡볶이 국물에 찍어먹는다!광주 금호동 맛집 계화집 튀김이 왜 튀김으로 유명한지 이해할 수 있었습니다.완전 바삭바삭한데 기름도 잘 묻지 않아요.어떤 튀김은 집을 때마다 손에 기름이 가득 있는데 계화집 튀김은 그렇게까지가 아니거든요. 예쁜 기름을 쓰는구나라고 생각했어요!그런데 가끔 밀가루 두께가 느껴지거든요.바삭바삭하면서 느껴지는 밀가루 맛 뭔지 아세요? 골롱 맛이에요.꼬부리어묵(일반/매운) 하나당 700원의 꼬부리어묵입니다.저는 일자어묵보다 으깨져서 맛별로 주문했는데 매운맛은 정말 매워요~ 칼국수!!하나의 맛입니다. 반면 보통 맛은 깔끔하고 깔끔한 분식집에서 즐겨 먹는 어묵탕!통통하고 탱글탱글 어묵 맞죠?하나만 먹기엔 아쉬우니까 두가지 맛 다 시켜서 드세요!시원하게 먹으려면 보통 맛, 더 매운 국물이 먹고 싶다면 매운맛!건져 먹기 좋게 가위로 하나하나 자릅니다.wwww간장에 찍어 먹으면 더 맛있어요.어묵도 떡볶이 국물에 찍어먹으면 당연히 맛있겠지만 이번에는 무난하게 간장에 찍어먹어볼게요. 부드럽고 포동포동한 어묵의 식감이 너무 좋아요.진짜 분식 맛집에서 먹는 그런 맛.처음 나왔을 때는 양이 적을 줄 알았는데 먹었더니 정말 배불러요?가격대비 양이 좋아서 가성비 좋은 가게로 추천해드리고 싶었어요!금호동 들르시는 분들 광주 금호동 맛집 계화집 튀김 추천드립니다.#광주맛집 #광주현지인맛집 #광주튀김 #금호동맛집 #금호동분식 #광주분식 #광주맛집추천 #금호동볼거리